6 huevos,210 gramos de azucar,210 gramos de harina y vainilla
se baten los huevos hasta espumar bien ( 10 min aproximadamente) y se va agregando el azucar en forma de lluvia,vainilla y seguir batiendo otros 10 minutos. Agregar el harina cernida, en forma envolvente. llevar al horno pre-calentado unos 35 minutos.
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